黒ムツさん、千葉ブランド水産物に認定！

舘山地区で水揚げされる釣り黒ムツが、先月「千葉ブランド水産物」に認定されました！

「千葉ブランド水産物」とは、地域の独自性(千葉県の自然、漁業、地域の歴史、文化等の特徴をアピールできるもの)、優位性(他県・県内の類似のものと比較して、優位に差別化が図られている)、市場性(市場で高い評価を得ている)、信頼性(品質を維持、向上するための生産技術や管理体制が整っている)から認定される水産物のことです。

館山市の平砂浦沖合は全国有数のくろむつの好漁場で、体の大きいものは特に脂のりが良く、高級魚として近年人気が高まっています。

千葉 海と大地の恵みでは、釣り黒ムツが１匹から注文可能です。
ぜひ、今が旬の千葉ブランド水産物の舘山の釣り黒ムツをご賞味ください。
ご注文お待ちしております。

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